Écoles › Certificat de spécialisation
Certificat de spécialisation techniques du tour en boulangerie et en pâtisserie (Apprentissage)
LYCEE Polyvalent Regional Anne-sophie Pic - LYCEE des Metiers de L4hotellerie, de la Restauration et du Tourisme
Toulon, (83) · Provence-Alpes-Côte d'Azur
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À propos de cette formation
- Filière
- Niveau 3 (CAP...)
- Spécialité
- Techniques du tour en boulangerie et en patisserie
- Établissement
- LYCEE Polyvalent Regional Anne-sophie Pic - LYCEE des Metiers de L4hotellerie, de la Restauration et du Tourisme
- Lieu
- Toulon, (83)
- Modalité
- Apprentissage · 1 an
- Académie
- Nice
Cette formation se prépare en alternance : vous alternez entre le centre de formation et une entreprise, avec un contrat d'apprentissage ou de professionnalisation et un salaire. Il faut donc aussi trouver un employeur. Pour les conditions d'admission, les dates et l'aide à la recherche d'entreprise, contactez le centre de formation ou consultez la fiche du catalogue de l'apprentissage.
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Fabriquer le pain et les viennoiseries qui sortent du four chaque matin.
Voir la fiche →Cuisinier
Préparer les plats et faire vivre la cuisine d'un restaurant ou d'un établissement.
Voir la fiche →Source : catalogue des formations en apprentissage (Carif-Oref, ministère du Travail), données ouvertes, Licence Ouverte 2.0.